BACI PERUGINA

INGREDIENTI

50 gr di Cioccolato al latte

10 gr di Burro

50 gr di Granella di Nocciole

50 gr di Nutella

12 Nocciole

100 gr di Cioccolato Fondente

PROCEDIMENTO

Facciamo sciogliere il cioccolato al latte con i 10 gr di burro a bagnomaria o a microonde. Una volta pronto il composto unite la nutella e la granella di nocciole. Amalgamate bene tutti i vari ingredienti. A questo punto facciamo riposare il composto per 15 minuti nel freezer. Riprendiamo il composto e formiamo le palline che posizioniamo sulla carta forno. Su ogni pallina aggiungiamo una nocciola facendo una leggera pressione. Mettiamo i nostri cioccolatini in freezer per circa 30 minuti. Sciogliamo il cioccolato fondente e aiutandoci con una forchetta immergiamo i nostri cioccolatini ricoprendo tutta la superficie. Adesso lasciamo solidificare il cioccolato.

I nostri Baci Perugina sono pronti per essere gustati. E non dimenticate mai che l’ingrediente segreto è sempre l’amore