INGREDIENTI
70 gr di Burro
100 gr di Zucchero
1 Bustina di Zucchero Vanigliato
2 Uova
25 gr di Cioccolato Fondente
125 gr di Farina 00
1 Pizzico di Lievito per dolci
1 Cucchiaino di Cannella in polvere
PROCEDIMENTO
Versate il burro in una ciotola e lavoratelo per renderlo morbido.
Aggiungete lo zucchero e lo zucchero Vanigliato e mescolate fino a rendere un composto omogeneo.
Aggiungete le uova e mescolate.
Grattugiate il cioccolato e incorporatelo all’ impasto.
Mischiate la farina, il lievito e la cannella. Aggiungeteli poco alla volta nell’ impasto.
Lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti. Deve diventare solido.
Versate 1 pallina su una piastra per cialde ben riscaldata e leggermente imburrata.
Lasciate cuocere i waffle fino a quando saranno dotati.
Adesso non ci resta che assaggiare
CONSIGLIO
Potete servirli con della Panna Montata, oppure con della Nutella
E non dimenticate mai che l’ingrediente segreto è sempre l’amore
Nella mia Pagina Instagram troverete un Reel dove mostro tutti i vari passaggi
A casa di Cry 